-
Что такое свиное сало и как Вы его используете?
У вас, вероятно, сало не ассоциируется с современной кухней. Многим из нас оно кажется пережитком кухонь прошлого, к тому же вредным для здоровья. Но оказывается, мы были немного жестковаты со свиным салом, и все больше кулинаров начинают использовать его вместо растительного шортенинга или сливочного масла. Пришло время познакомиться со свиным салом и множеством его применений.…
-
Каноловое масло против Растительное масло: в чем разница?
Масло канолы против Растительное масло В большинстве кухонных кладовых есть как масло канолы, так и растительное масло. И то, и другое, как правило, недорогое и отлично подходит для выпечки и приготовления пищи из-за нейтрального вкуса и высокой температуры копчения. Так что же отличает эти два основных продукта? Основное различие между ними сводится к составу жира.…
-
Что такое перец горошком?
Возможно, вы просматривали салат-бар или перекусывали мясным ассорти и наткнулись на перец Пеппадью. Сладкий и острый, с едва уловимой фруктовой ноткой, этот уникальный перец поражает своим вкусом. На первый взгляд они выглядят как обычный маринованный черри-перец, но любой, кто пробовал эти хрустящие, ароматные овощи, скажет вам, что они совсем не стандартные. Что такое перец Пеппадью? «Peppadew» — это торговая…
-
6 Способов приготовить домашний соус для пасты в баночках
Давайте просто расскажем об этом. Даже у людей, которые любят готовить, не всегда есть время или желание попробовать домашний соус для пасты. Особенно в будний вечер, после долгого рабочего дня, когда простое кипячение воды для лапши кажется утомительным. Соусы в банках хорошего качества могут кардинально изменить правила приготовления ужина в последнюю минуту, просто откройте, разогрейте…
-
Портится ли кленовый сироп?
Давайте будем честны — блинчики, вафли и тому подобное на самом деле являются лишь заменителями кленового сиропа. Вкус кленового сиропа является синонимом уютного утра выходного дня и приятного семейного времяпрепровождения. Это основной продукт американского завтрака, и у вас, вероятно, прямо сейчас есть немного на нашей кухне. Но как долго он там пролежал? Вы знаете, когда пора его выбрасывать? Что…
-
Что такое хамон Иберико и почему он такой дорогой?
Существует множество кусков свинины, подходящих для приготовления на разделочной доске (или в мясной лавке). Есть еще соппрессата или салями. Возможно, капоколло (более известное фанатам Sopranos как «габагул») или прошутто, в зависимости от настроения. Но если вы действительно пытаетесь произвести впечатление на ценителя свинины своим намазом, у вас есть только один выбор: хамон Иберико. Хамон Иберико, известный как крем-де-ла-крем из ветчины, пользуется восторженными отзывами и пользуется…
-
Этот скромный кусок говядины станет самым потрясающим ужином на свидании
Когда дело доходит до планирования изысканного домашнего ужина со стейками, первое, что приходит в голову большинству людей, — это, вероятно, стейки по-нью-йоркски, ребрышки и филе. Вы знаете, из хороших продуктов, то есть из дорогих продуктов. Это сочные, мраморные куски, которые тают во рту с первого укуса. Однако многие домашние повара не понимают, что для приготовления аппетитного, роскошного стейка на ужин на самом…
-
Какое лучшее домашнее средство от чесотки у собак: важные советы, которые должен знать каждый владелец собаки
Чесотка — одно из наиболее распространенных кожных заболеваний, от которого страдают наши любимые друзья-собаки. Это состояние часто связано с выпадением шерсти, но оно выходит за рамки этого. Чесотка может вызывать сильный зуд, и это может вызвать значительный дискомфорт у вашей собаки. И, возможно, самое худшее в чесотке то, что при длительном отсутствии лечения она также может привести…
-
Симптомы заключительных стадий собачьей лимфомы: на что следует обратить внимание
Мы все хотим лучшего для наших собак. Мы любим осыпать их любовью, потому что знаем, что они этого заслуживают. Вот почему мы всегда кормим их питательной пищей и регулярно посещаем ветеринара – чтобы убедиться, что они всегда в наилучшем состоянии. Но иногда, каким бы здоровым ни казался наш собачий друг, возникают непредсказуемые обстоятельства, которые, кажется, переворачивают их…
Вся информация, изложенная на сайте, носит сугубо рекомендательный характер и не является руководством к действию