Швеция и шведский стол: Традиции и культура гастрономии
Швеция, страна впечатляющих ландшафтов и богатой истории, славится своими культурными традициями, среди которых особое место занимает шведский стол. Этот уникальный гастрономический феномен отражает не только разнообразие шведской кухни, но и принципы социальной культуры, где внимание уделяется уюту, гостеприимству и общению. Шведский стол, или «smörgåsbord», как его называют на родине, возник из традиции самих шведов устраивать … Читать далее