Некоторые чувствуют тошноту по утрам и им трудно есть; другие пытаются сократить потребление калорий. Некоторые первым делом выпивают большое количество кофе, что может снизить аппетит, у других просто нет времени.
Как говорится, завтрак — самый важный прием пищи за день, но правда ли это?
И все ли те, кто пропускает завтрак, ставят под угрозу свои цели по снижению веса?
Давайте посмотрим фактам в лицо: помогает ли завтрак в потере веса?
Что Происходит, Когда Вы Завтракаете?
Здоровый, сбалансированный завтрак имеет много преимуществ для вашего тела и мозга. Некоторые из этих преимуществ вы почувствуете сразу, а некоторые являются результатом ежедневного стремления начинать свой день с правильного питания.
- Больше энергии — за ночь ваш организм переходит в режим голодания, что означает истощение запасов гликогена, чтобы обеспечить организм глюкозой, необходимой для выполнения основных функций. Употребление завтрака восполняет запасы гликогена, запускает ваш метаболизм и дает вам больше энергии. Те, кто завтракает, как правило, гораздо более активны по утрам.
- Улучшает концентрацию — в связи с вышеизложенным вам будет трудно сосредоточиться, если вашему мозгу не хватает глюкозы. Завтрак помогает убедиться, что вы работаете на полную катушку.
- Боритесь с тягой к сладкому — употребление завтрака помогает вам удержаться от того, чтобы не потянуться за сладким перекусом в середине дня. Тяга к сладкому часто является способом нашего организма сообщить нам о чем-то. Если у вас низкий уровень глюкозы (сахара), ваш организм попытается убедить вас съесть что-нибудь, содержащее ее в большом количестве!
Кроме того, вам будет легче поддерживать здоровый вес и снизить риск ожирения и диабета 2 типа, поскольку уровень сахара в крови будет лучше регулироваться.
Вы, скорее всего, получите более широкий спектр витаминов и минералов, а это значит, что у вас улучшатся состояние кожи, волос и ногтей
Что Происходит, Когда Вы Пропускаете Завтрак?
Испытываете соблазн пропустить утренний прием пищи, чтобы снизить потребление калорий или чтобы успеть на работу вовремя?
Возможно, вы измените свое мнение, узнав, какое влияние это оказывает на ваш организм.
- У вас может заболеть голова или вы почувствуете слабость.
- Ваш метаболизм замедлится, поэтому у вас будет меньше энергии для выполнения каких-либо дел.
- Уровень сахара в крови и кровяного давления могут ухудшиться
- Позже в течение дня вы, скорее всего, сделаете неправильный выбор продуктов, и это часто приводит к тому, что вы съедаете больше запланированной суточной нормы калорий. Это может затруднить процесс похудения.
- Возможно, вам трудно сосредоточиться, и это может повлиять на вашу производительность на работе
Что Вы Должны Есть На Завтрак?
Надеюсь, мы убедили вас, насколько важен завтрак!
Однако то, что вы едите, так же важно, как и то, когда вы едите. Вы должны стремиться к тому, чтобы в каждом приеме пищи было хорошее сочетание углеводов, полезных жиров и белков, и при любой возможности полезно включать фрукты и овощи. Вот некоторые из наших любимых блюд на завтрак:
- Тост из цельного зерна с яичницей-болтуньей и шпинатом
- Простой греческий йогурт с фруктами, орехами и семенами
- Овсянка или овсяные хлопья на ночь с фруктами и семенами
- Цельнозерновой тост с бананом, ореховым маслом и семенами чиа
- Яичные маффины с грибами и перцем — их можно приготовить заранее и взять с собой в школу или по дороге на работу.
При условии, что вы используете высококачественные ингредиенты с низким содержанием сахара и жира, все эти варианты завтрака являются мощными завтраками. Они придадут вам много энергии, помогут сосредоточиться на все утро и обеспечат правильным балансом питательных веществ, чтобы сдержать тягу к еде.
Если вы уже хорошо завтракаете, но обнаруживаете, что все еще испытываете проблемы с уровнем энергии или перекусываете в середине дня, то прием добавки вместе с завтраком — выигрышная комбинация.